LAC PONCEAU 4R - 36% - 0.5 Kg
Colorant alimentar LAC PONCEAU 4R (E 124), pudră/praf, concentrație 36%, cantitate 0.5 Kg
PRODUS CU PRE-COMANDĂ. VĂ RUGĂM SĂ NE CONTACTAȚI PENTRU DISPONIBILITATE ȘI PREȚ ACTUALIZAT
Colorant alimentar sintetic hidro-lipo-dispersabil, sub formă de pulbere fină, de culoare roșie, fără miros sau gust.
Are putere de colorare mare, având o concentrație a pigmentului (LAC Ponceau 4R - E124) de 36%.
Utilizare: fabricarea de produse alimentare, inclusiv a celor cu conținut ridicat de grăsimi, fabricarea de produse cosmetice, nade de pescuit, precum și colorarea oricăror produse care necesită adaos de culoare.
Depozitare: La temperatura ambientală, în mediu uscat, protejat de lumină și aer, în recipient bine închis.
Termen de valabilitate: 4 ani de la data fabricației
Ambalare: 0.5 Kg
Denumire comercială: P4R-36-LSP
Dozaj recomandat: între 0.1 grame și 2 grame de colorant per Kg de produs finit.
La utilizarea în produse alimentare, este necesară menționarea, pe eticheta produsului final, a frazei: „E124 Poate afecta negativ activitatea copiilor si atentia acestora.”
- Culoare
- Roșu spre Roșu Portocaliu
- Formă
- Pulbere (pudră / praf)
- Solubilitate
- Dispersabil în apă și în grăsimi
- Concentrație pigment
- 36%
- Temperatura de păstrare
- Sub 30° C